Olor y sabor rancio de la leche descongelada

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Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  Gaia el Jue 10 Dic 2009, 11:25

Hola chicas!!
Quería consultaros sobre la leche materna congelada. He descongelado por primera vez de la poquita que tengo guardada, y... buajj! qué mal huele... He leído que el olor y sabor rancio es por el efecto de la lipasa. A las que os pasa, ¿cómo hacéis? ¿Hay alguna forma de evitarlo? Porque me dio hasta asco ofrecérsela a mi peque, y la tiré, y estamos apañados si en un futuro no puedo optar a congelarme la leche. ¿Os ha pasado?
Gracias

Gaia
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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  misangelitos el Jue 10 Dic 2009, 11:32

Hola!!Yo no te puedo ayudar mucho porque no sé por qué olerá mal, pero en esrte mensaje se habla de eso, a ver si encuentras respuesta aqui. De todas formas seguro que cuando alguna de las chicas más entendidas vean el mensaje te contestan.
Saludos


http://www.maternidadinstintiva.com/lactancia-0-12-meses-f1/un-par-de-dudas-al-congelar-la-leche-t2700.htm

misangelitos
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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  mami-de-Breixo-y-Martina el Jue 10 Dic 2009, 12:30

Lo que debes es escaldar la leche antes de congelarla. La pones al fuego y la calientas peor sin dejar que hierva.

Besos de leche

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http://www.mimandote.com/blog/besos-de-leche/index.html

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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  Invitado el Jue 10 Dic 2009, 13:38

Intentaste darsela a probar a tu bebé? Te digo, porque no se si habrás leido, pero la leche no está dañada, y hay bebés que se la toman así. Yo la primera vez que congelé leche, me pasó lo mismo, y lei lo de escaldarla y todo eso, pero probé primero darsela a mi hija, y se la tomaba sin problemas. Nunca llegué a escaldarla.

Besos,

Ginay

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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  Gaia el Jue 10 Dic 2009, 19:46

La verdad es que no lo intenté, porque me dio asco con sólo olerla. Igual él es más listo que yo, y no me hubiera dejado tirarla, jaja
(tampoco había mucho, no he conseguido sacarme más de 20 ml, todavía... estoy en prácticas!)

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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  Invitado el Jue 10 Dic 2009, 23:12

A mi también me sucede lo mismo, algunas veces huele mas que otras no se a que se deba, pero yo la congelo igual y mi nena se la toma sin problemas.

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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  Invitado el Vie 11 Dic 2009, 00:48

Mi duende la tomaba a pesar del olor, pero en cuanto me dí cuenta, yo la escaldaba siempre antes de congelarla (sin que llegue a hervir, en cuanto empiecen a subir burbujitas por las paredes del hervidor, apagas el fuego Guiño)

te dejo un enlace sobre conservación de la leche materna que hice para mi blog ;-)http://lactabia.wordpress.com/2008/09/19/conservacion-de-la-leche-materna/

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Re: Olor y sabor rancio de la leche descongelada

Mensaje  Invitado el Sáb 12 Dic 2009, 10:22

Hola, pues a mi tambien me ha pasado las veces que he descongelado leche que olia a rancio, pero mi niño se la ha tomado sin problemas,pero la que congele de aqui en adelante la escaldare porque esque el olor es un poco desagradable Carcajada

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